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요리178

온 가족이 시원하게 즐기는 여름 별미, 콩국수 만들기! 🍜😋 안녕하세요! 오늘은 더운 여름, 온 가족이 함께 시원하고 고소하게 즐길 수 있는 콩국수 레시피를 가져왔어요. 😋 진하고 부드러운 콩 국물에 쫄깃한 면발이 어우러져 더위를 싹 잊게 해준답니다! 집에서도 간단하게 만들 수 있으니 저와 함께 시원한 콩국수를 만들어 볼까요? 😊​보기만 해도 더위가 싹 가시는 콩국수! 🧊​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(2인분)​재료 준비​마른 콩 (백태) 1컵​물 (콩 불릴 때) 넉넉히​물 (콩 삶을 때) 넉넉히​소금 약간 (콩 삶을 때)​소면 2인분​물 (면 삶을 때) 넉넉히​오이 1/4개 (채 썬 것)​토마토 1/4개 (얇게 슬라이스 또는 채 썬 것)​참깨 또는 깨소금 약간​얼음 적당히​신선한 재료들이 고소하고 시원한 콩국수를 만들어줄 거예요!​콩 불리고 삶기​① 마.. 2025. 5. 6.
온 가족이 함께 즐기는 따뜻하고 구수한 콩비지찌개 만들기! 🤤🥣 안녕하세요! 오늘은 추운 날씨에 더욱 생각나는 따뜻하고 구수한 콩비지찌개 레시피를 들고 왔어요. 돼지고기와 김치를 넣어 시원하면서도 깊은 맛이 일품이죠! 온 가족이 함께 밥 한 공기 뚝딱 비울 수 있는 콩비지찌개를 만들어 보세요. 😊​집에서도 전문점 못지않은 깊은 맛의 콩비지찌개를 만들 수 있다는 사실! 어렵지 않으니 저와 함께 차근차근 만들어 볼까요?​보기만 해도 속이 따뜻해지는 콩비지찌개! 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(2~3인분)​재료 준비​콩비지 400g​돼지고기 앞다리살 또는 목살 150g (잘게 썬 것)​신김치 1/4포기 (잘게 썬 것)​양파 1/4개 (채 썬 것)​대파 1/2대 (송송 썬 것)​다진 마늘 1/2숟가락​새우젓 1/2숟가락 (또는 국간장 1숟가락)​고춧가루 1/2 ~ .. 2025. 5. 6.
장어덮밥 만들기! 🤤 장어의 풍미가 가득한 특별한 한 끼! 안녕하세요! 오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 장어덮밥 레시피를 준비했어요. 짭짤하면서도 달콤한 특제 소스와 부드러운 장어의 조화는 정말 환상적이죠! 집에서도 간편하게 만들어 풍성한 식사를 즐겨보세요. 😊​눈으로도 먹음직스러운 장어덮밥! 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(1인분)​재료 준비​장어 1마리 (구이용)​밥 1공기​쪽파 약간 (송송 썬 것)​깨소금 약간​김가루 약간 (선택 사항)​산초가루 약간 (선택 사항)​양념 (장어 구이 및 덮밥 소스)​간장 3숟가락​맛술 2숟가락​설탕 2숟가락​물엿 1숟가락​생강즙 1/2 작은숟가락​다진 마늘 1/4 작은숟가락​후춧가루 약간 ​신선한 재료로 맛있는 장어덮밥을 만들어 봅시다!​1. 장어 손질 및 초벌 (시판용 구이 장어는 생략 가능)​① 생물 장어를 사용하.. 2025. 5. 5.
톡톡 터지는 매콤함! 집에서 만드는 맛있는 고추잡채 레시피 🌶️🥢✨ 입안 가득 퍼지는 매콤함이 일품인 고추잡채 레시피를 준비했어요! 아삭아삭한 피망과 양파, 쫄깃한 돼지고기의 환상적인 조화는 언제 먹어도 질리지 않죠! 집에서도 쉽고 맛있게 만들어 특별한 식사를 즐겨보세요 😊시간은 조금 걸리지만, 간단한 과정을 거치면 누구나 맛있는 고추잡채를 만들 수 있습니다. 지금부터 여러분의 식탁을 풍성하게 만들어 줄 고추잡채 황금 레시피를 알려드릴게요!​​매콤한 향이 식욕을 자극하는 고추잡채! 🥰계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(2~3인분 기준)재료 준비주재료:돼지고기 (잡채용 또는 채 썬 것) 200g피망 (빨강, 노랑, 초록) 각 1/2개양파 1/2개대파 1/4대마늘 1쪽식용유 적당량돼지고기 밑간:간장 1 숟가락맛술 1 숟가락다진 마늘 1/2 숟가락후추 약간잡채 양념:굴소스 1.. 2025. 5. 5.
온 가족이 함께 즐기는 매콤하고 푸짐한 곱창전골 만들기! 🤤🍲 안녕하세요! 오늘은 추운 날씨에 딱 어울리는 얼큰하고 푸짐한 곱창전골 레시피를 가지고 왔어요. 쫄깃한 곱창과 신선한 채소들이 어우러져 환상의 맛을 자랑하죠! 술안주로도 좋고, 밥과 함께 든든한 한 끼 식사로도 완벽하답니다. 오늘 저녁, 온 가족이 함께 뜨끈하고 맛있는 곱창전골을 즐겨보세요! 😊​집에서도 전문점 못지않은 깊은 맛의 곱창전골을 만들 수 있다는 사실! 복잡하지 않으니 저와 함께 하나씩 만들어 볼까요? ​보기만 해도 군침이 싹 도는 곱창전골! 얼른 만들어 볼까요? 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(3~4인분)​재료 준비 (곱창전골)​소곱창 400g (손질된 것)​양파 1/2개 (채 썬 것)​대파 1대 (어슷썰기)​애호박 1/3개 (반달썰기)​당근 1/4개 (얇게 슬라이스)​배추 1/4포기.. 2025. 5. 5.
매콤달콤한 오리주물럭 레시피,주물럭주물럭! 🦆🌶️🧅 매콤한 양념에 재워진 오리고기가 양파, 부추와 함께 뜨거운 철판에서 지글지글 익어가는 모습, 윤기 자르르 흐르는 오리주물럭을 상추에 싸 먹는 행복한 순간까지! 집에서도 푸짐하고 맛있게 즐길 수 있는 오리주물럭 레시피를 따라 해 보세요!​오늘은 매콤달콤한 양념에 버무려 구워 먹는 한국인의 보양음식, 오리주물럭 레시피를 가지고 왔어요. 신선한 오리고기에 갖은양념을 넣고 맛있게 주물러 볶으면 온 가족이 함께 즐길 수 있는 최고의 메인 요리가 완성된답니다. 주말 저녁이나 특별한 날 푸짐한 식사 메뉴로 강력 추천해요 😊​향긋한 부추와 아삭한 양파를 듬뿍 넣어 함께 볶아 먹으면 맛과 영양을 동시에 잡을 수 있다는 사실! 쌈 채소와 곁들여 먹거나 볶음밥으로 마무리해도 정말 훌륭하답니다. 지금 바로 오리주물럭 레시피.. 2025. 5. 4.
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