오늘은 온 가족이 좋아하는 파스타! 그중에서도 새콤달콤한 맛이 일품인 토마토 파스타 레시피를 들고 왔어요. 특히 저희 아이들은 토마토 파스타라면 정신을 못 차린답니다. 주말 점심 메뉴로 휘리릭 만들어주면 다들 너무 잘 먹어서 기분이 좋아요 😊
집에 있는 재료들로도 충분히 맛있는 토마토 파스타를 만들 수 있다는 사실! 복잡한 재료 없이, 간단하면서도 맛은 보장하는 레시피를 지금 바로 공개할게요!

**<이미지: 완성된 토마토 파스타 (김이 모락모락 나는 파스타 위에 토마토 소스와 바질 등이 올려진 클로즈업 사진)>**
토마토 파스타는 언제 먹어도 질리지 않는 매력이 있죠? 🥰
**계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵**
(2인분)
**재료 준비**
* 파스타면 2인분 (약 160g)
* 소금 0.5숟가락
* 양파 1/2개
* 마늘 2쪽
* 베이컨 또는 햄 (생략 가능) 적당량
* 올리브유 적당량
* 토마토 소스 300g (시판용)
* 설탕 0.3숟가락 (선택 사항)
* 후춧가루 약간
* 파슬리가루 또는 바질 (장식용)
* 치즈가루 (선택 사항)

**<이미지: 토마토 파스타 재료 (파스타면, 토마토 소스, 양파, 마늘, 베이컨 등)>**
간단한 재료로 맛있는 파스타를 만들 수 있어요!
**1. 면 삶기**
다른 재료 준비하는 동안 면부터 삶아둘게요. 물이 끓기 시작하면 소금 0.5숟가락을 넣고 파스타면을 넣어주세요. 파스타면 종류에 따라 삶는 시간이 다르니 봉투에 적힌 시간을 참고해서 삶아주시면 됩니다. 저는 보통 8~10분 정도 삶는 편이에요.

**<이미지: 파스타 면이 끓는 물에 삶아지는 모습>**
물이 팔팔 끓으면 면을 넣어주세요!
**2. 재료 준비**
면이 삶아지는 동안 재료를 손질해볼까요? 양파는 얇게 채 썰고, 마늘은 칼로 다지거나 편으로 썰어주세요. 베이컨이나 햄을 넣으실 분들은 먹기 좋은 크기로 썰어둡니다.

**<이미지: 양파 채썰기, 마늘 다지기, 베이컨 썰기 등의 준비 과정>**
재료를 미리 손질해두면 요리가 훨씬 편해져요.
**3. 소스 만들기**
중불로 예열한 팬에 올리브유를 두르고 다진 마늘 또는 편마늘을 넣어 향이 올라올 때까지 볶아주세요. 마늘이 노릇해지면 양파를 넣고 투명해질 때까지 볶습니다.

**<이미지: 마늘과 양파가 올리브유에 볶아지는 모습>**
마늘 향이 솔솔~ 벌써부터 맛있는 냄새가 나네요!
양파가 어느 정도 익으면 베이컨 또는 햄을 넣고 살짝 볶아줍니다. (생략 가능)

**<이미지: 베이컨이 팬에서 볶아지는 모습>**
베이컨을 넣으면 풍미가 더 살아나요!
이제 토마토 소스를 넣고 잘 섞어주세요. 너무 되직하다 싶으면 면수 (면 삶은 물)를 조금 넣어 농도를 조절해주세요. 설탕을 약간 넣으면 토마토의 신맛을 잡아주고 감칠맛을 더해줍니다. (선택 사항)

**<이미지: 토마토 소스를 넣고 재료와 섞는 모습>**
새콤달콤한 토마토 소스!
소스가 바글바글 끓기 시작하면 후춧가루를 약간 뿌려줍니다.
**4. 면과 소스 버무리기**
삶아진 파스타면을 건져서 토마토 소스에 넣고 잘 버무려줍니다. 면에 소스가 골고루 배도록 볶아주세요.

**<이미지: 삶아진 파스타 면을 토마토 소스에 넣고 버무리는 모습>**
면과 소스가 하나가 되도록 잘 섞어주세요!
**5. 완성**
접시에 토마토 파스타를 예쁘게 담고, 파슬리가루나 바질을 솔솔 뿌려 장식해주세요. 취향에 따라 치즈가루를 뿌려 먹어도 맛있답니다.

**<이미지: 완성된 토마토 파스타 위에 파슬리가루와 치즈가루가 뿌려진 모습>**
짜잔! 맛있는 토마토 파스타 완성! 🍝
집에서 만든 토마토 파스타, 정말 쉽고 맛있겠죠? 아이들뿐만 아니라 어른들도 좋아하는 토마토 파스타로 맛있는 식사 시간을 가져보세요! 😊
다음에는 또 다른 맛있는 레시피로 돌아올게요! 👋
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