반응형 집밥메뉴6 추운 날씨에 딱! 칼칼하고 시원한 얼큰 수제비 만들기 🤤🌶️ 안녕하세요! 오늘은 쌀쌀한 날씨에 온몸을 따뜻하게 녹여줄 얼큰 수제비 레시피를 들고 왔어요. 쫄깃한 수제비와 칼칼하면서도 시원한 국물이 환상의 조화를 이루는 메뉴죠! 멸치 육수를 베이스로 시원함을 더하고, 고추장과 고춧가루로 얼큰한 맛을 내어 추위를 싹 잊게 해줄 거예요. 😊 집에서 푸짐하고 맛있는 얼큰 수제비를 만들어 보세요!반죽부터 끓이는 것까지, 어렵지 않으니 저와 함께 차근차근 만들어 볼까요?칼칼한 국물과 쫄깃한 수제비의 환상적인 만남! 🔥계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(2~3인분)재료 준비 (수제비 반죽)밀가루 (중력분 또는 강력분) 2컵물 1컵 (조금씩 넣어가며 반죽)소금 1/2 작은 숟가락식용유 약간 (반죽 코팅용)재료 준비 (육수 및 양념)국물용 멸치 15~20마리.. 2025. 4. 29. 🍳🥢 일본식 부침개의 매력! 집에서 만드는 오코노미야끼 황금 레시피 ✨ 안녕하세요! 오늘은 일본 대표 음식 중 하나인 푸짐하고 맛있는 오코노미야끼 레시피를 소개해 드릴게요. 다양한 재료를 듬뿍 넣어 만들어 먹는 재미가 쏠쏠한 메뉴랍니다! 😊집에서도 간단하게, 하지만 전문점 못지않은 맛있는 오코노미야끼를 만들 수 있어요. 저만의 꿀팁을 더해 온 가족이 함께 즐길 수 있는 오코노미야끼를 지금 바로 함께 만들어 볼까요? 😋이미지: 김이 모락모락 나는 따끈한 오코노미야끼 위에 가쓰오부시와 소스가 뿌려져 먹음직스러운 모습🍳 재료 준비 (2인분 기준)박력분 100g물 또는 다시마 육수 150ml달걀 1개간장 1 작은술소금 약간베이킹파우더 1/2 작은술 (선택)잘게 썬 양배추 200g다진 쪽파 2~3 큰술(선택) 강판에 간 마 50g (생략 가능)돼지고기 .. 2025. 4. 27. 집에서 끓이는 뜨끈한 행복! 멸치 칼국수 레시피 🍜🥢 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 따뜻한 국물 요리, 칼국수! 오늘은 멸치 육수를 시원하게 내고 쫄깃한 면발이 일품인 멸치 칼국수 레시피를 준비했어요. 😊 집에서 간단하게 만들 수 있지만, 깊은 맛과 푸짐함은 그대로 느낄 수 있답니다. 온 가족이 함께 즐기기 좋은 멸치 칼국수, 지금 바로 만들어 볼까요?****뜨끈한 국물과 쫄깃한 면발의 환상적인 조화! 멸치 칼국수! 🥰**계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵**(2인분 기준)**재료 준비*** 칼국수 생면 2인분 (약 300g)* 멸치 다시마 육수 800ml (물 800ml, 멸치 15마리, 다시마 5x5cm 1장)* 애호박 1/4 개* 양파 1/4 개* 당근 1/8 개 (생략 가능)* 대파 1/2 대* 다진 마늘 1/2 숟가락* 국간장 1 숟가락* .. 2025. 4. 24. 깊은 풍미에 감동! 집에서 만드는 퀄리티 좋은 카레 레시피 🍛✨ 오늘 소개할 레시피는 단순한 카레가 아닌, 깊은 풍미와 풍성한 재료로 퀄리티를 한껏 끌어올린 홈메이드 카레입니다! 😋 시판 카레 가루에 몇 가지 비법 재료와 정성을 더하면, 온 가족이 감탄할 만큼 맛있는 카레를 만들 수 있어요. 뭉근하게 끓여낸 채소와 부드러운 고기의 조화, 그리고 깊은 향신료의 풍미는 잊을 수 없는 맛을 선사할 거예요. 지금부터 제대로 맛있는 카레를 만들어 볼까요?****평범한 카레는 No! 깊고 풍부한 맛의 퀄리티 카레를 즐겨보세요! 🥰**계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵**(4인분 기준)**재료 준비*** **주재료:** * 돼지고기 또는 소고기 (카레용) 300g * 양파 (중) 1.5 개 * 감자 (중) 2 개 * 당근 (중) 1 개 * 애호박 1/2 개 (선택 사항).. 2025. 4. 24. 🍲 얼큰하고 시원한 맛! 집에서 끓이는 참치찌개 황금 레시피 🐟🌶️ 안녕하세요! 오늘은 갑자기 쌀쌀해진 날씨에 딱 어울리는 뜨끈하고 얼큰한 **참치찌개** 레시피를 들고 왔습니다. 참치캔 하나만 있으면 쉽고 빠르게, 그리고 맛있게 끓여낼 수 있는 국민 찌개죠? 😊저도 어릴 적부터 엄마가 끓여주시던 참치찌개의 그 시원하고 칼칼한 맛을 정말 좋아하는데요. 오늘은 저만의 비법 노하우를 담아 집에서도 누구나 실패 없이 맛있는 참치찌개를 끓이는 방법을 자세히 알려드릴게요! 지금 바로 함께 얼큰한 참치찌개의 매력에 빠져볼까요? 🔥보기만 해도 속이 확 풀리는 듯한 얼큰한 참치찌개!### 🍳 재료 준비 (2~3인분 기준)***** 참치캔 (기름 뺀 것) 1캔 (150g)* 김치 (신김치 추천) 1/4포기 (약 150g)* 양파 1/4개* 대파 1/2대* 두부 1/4모* 청.. 2025. 4. 24. 🔥 화끈하게 맛있는 짬뽕! 집에서 만드는 황금 레시피 🍜🌶️ 안녕하세요! 오늘은 얼큰하고 시원한 국물이 일품인 **짬뽕** 레시피를 소개해 드릴게요. 중국집에서 시켜 먹는 짬뽕도 맛있지만, 집에서 직접 푸짐한 해산물과 채소를 넣어 끓여 먹으면 그 맛이 더욱 특별하답니다! 😊복잡해 보일 수 있지만, 몇 가지 팁만 기억하면 누구나 쉽게 맛있는 짬뽕을 만들 수 있어요. 저만의 비법 레시피로 온 가족이 즐길 수 있는 화끈한 짬뽕을 지금 바로 함께 만들어 볼까요? 🔥푸짐한 해산물과 칼칼한 국물이 침샘을 자극하는 짬뽕!### 🍳 재료 준비 (2인분 기준)***** 중화면 또는 우동면 2인분* 돼지고기 (채 썬 것) 100g* 오징어 (몸통 또는 다리) 1마리* 새우 8마리* 양파 1/2개* 애호박 1/4개* 당근 1/4개* 양배추 1/4통* 대파 1/2대* 숙주.. 2025. 4. 24. 이전 1 다음 반응형
