반응형 밑반찬8 꼬들꼬들 매콤한 밥도둑! 짜사이무침 레시피 🌶️🥢 중식 요리의 감초 같은 존재, 짜사이! 특유의 꼬들꼬들한 식감과 매콤 짭짤한 맛으로 밥반찬은 물론 술안주로도 최고죠. 오늘은 집에서도 간단하게 만들 수 있는 짜사이무침 레시피를 소개합니다. 한번 만들어두면 든든한 밑반찬이 될 거예요! 😊집에서 만드는 짜사이무침, 생각보다 정말 쉬워요! 함께 만들어 볼까요? 😉계량 기준 - 밥숟가락재료 준비짜사이 (염장된 것) 200g대파 1/4대마늘 1/2쪽참기름 1숟가락고춧가루 1/2 ~ 1 숟가락 (취향에 따라 조절)설탕 1/2 숟가락식초 1/2 숟가락통깨 1/2 숟가락 간단한 재료로 맛있는 짜사이무침을 만들 수 있어요!1. 짜사이 염분 제거 및 물기 짜기염장된 짜사이는 흐르는 물에 여러 번 헹궈 과도한 염분을 제거해줍니.. 2025. 5. 3. 짭짤 달콤 밥도둑! 촉촉한 계란장조림 레시피 🍳 간장 양념 비법! 오늘은 밑반찬의 영원한 강자! 짭짤 달콤한 맛으로 밥 한 그릇 뚝딱하게 만드는 계란장조림 레시피를 준비했어요. 🥚 윤기 좌르르 흐르는 계란과 쏙쏙 배어든 간장 양념은 정말 최고죠! 집에서도 실패 없이 맛있는 계란장조림을 만들어 보세요 😊간단한 재료와 쉬운 방법으로 누구나 맛있게 만들 수 있답니다. 지금부터 촉촉하고 맛있는 계란장조림의 황금 레시피를 알려드릴게요!****윤기 좌르르~ 밥도둑이 나타났다! 🥰**계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵**(약 10개 분량)**재료 준비*** **주재료:** * 계란 10개 * 물 500ml (2컵 반) * 간장 100ml (1/2컵) * 설탕 3 숟가락 * 올리고당 또는 물엿 2 숟가락 * 대파 푸른 부분 1/2 대 * 마늘 3쪽 * 통후추 약간 (5~.. 2025. 4. 26. 이전 1 2 다음 반응형
