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일본가정식2

🌸 집에서 즐기는 맛있는 일본! 취향대로 만드는 오코노미야끼 레시피! ✨ 안녕하세요! 오늘은 일본의 대표적인 길거리 음식이자 집에서도 별미로 즐기기 좋은 '오코노미야끼' 레시피를 가져왔어요. 😊 '좋아하는 것을 구워라'라는 뜻처럼 취향에 맞는 다양한 재료를 넣어 만들 수 있는 재미있는 요리랍니다! 오늘은 가장 대중적인 오사카풍 오코노미야끼 레시피를 소개해 드릴게요. 저와 함께 맛있는 오코노미야끼를 만들어 볼까요?보기만 해도 일본 여행 온 기분! 🤤​​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(2장 기준)재료 준비 * 부침가루 또는 박력분 1컵 (종이컵 기준, 약 100g) * 물 또는 다시마 육수 1/2컵 (종이컵 기준, 약 100ml) * 계란 2개 * 양배추 1/4개 (약 200~300g, 아주 가늘게 채 썰기) * 대파 또는 쪽파 1/2대 (송송 썰기, 선택 사항) * 돼지고기.. 2025. 5. 13.
바삭함과 달콤 짭짤함의 조바삭함과 달콤 짭짤함의 조화! 집에서 만드는 맛있는 가츠동 레시피 🐷🍚 오늘 저녁, 일본식 덮밥의 대표 주자! 남녀노소 누구나 좋아하는 가츠동 어떠세요? 🥰 바삭하게 튀겨진 돈까스와 촉촉한 밥, 달콤 짭짤한 소스의 완벽한 조화는 한 끼 식사로 든든하고 행복한 맛을 선사합니다. 🤤​복잡해 보이지만, 몇 가지 팁만 알면 집에서도 쉽고 맛있게 가츠동을 만들 수 있어요! 👨‍🍳👩‍🍳 저만의 황금 레시피로 여러분의 저녁 식탁을 풍성하게 만들어 보세요!​​​​​​윤기 좔좔 흐르는 밥 위에 푸짐하게 올라간 돈까스와 촉촉한 계란! 보기만 해도 군침이 꼴깍 넘어가네요. 😍​​​자, 그럼 지금부터 맛있는 가츠동을 함께 만들어 볼까요?​​​🍳 재료 준비 (1인분 기준)​​​​돈까스 1장 (시판용 또는 직접 만든 것)​밥 1공기​양파 1/4개​달걀 1개​송송 썬 쪽파 약간 (고명).. 2025. 4. 29.
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