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쉬운요리3

🍳 촉촉하고 맛있는 집밥 반찬! 동그랑땡 황금 레시피 ✨ 안녕하세요! 오늘은 남녀노소 누구나 좋아하는 집밥 필수 반찬, 동그랑땡 레시피를 소개해 드릴게요. 🍳 갓 구워 따뜻할 때 먹으면 정말 꿀맛이죠! 😊​집에서도 간단한 재료로 겉은 노릇하고 속은 촉촉한 맛있는 동그랑땡을 만들 수 있어요. 저만의 황금 비율 레시피와 굽는 팁을 더해 밥상에 행복을 더해줄 동그랑땡을 지금 바로 함께 만들어 볼까요? 😋이미지: 접시에 보기 좋게 담긴 노릇노릇한 동그랑땡의 모습​🐷 재료 준비 (약 20개 분량)​​돼지고기 다짐육 (지방이 약간 섞인 것) 300g​두부 (물기를 꽉 짠 것) 1/2모 (약 150g)​양파 1/4개 (다진 것)​당근 1/4개 (다진 것)​부추 또는 쪽파 (잘게 썬 것) 약간​계란 1개​밀가루 또는 부침가루 2~3큰술​빵가루 2큰술​소금 약간​후춧가.. 2025. 4. 27.
깊고 시원한 맛! 집에서 끓이는 소고기무국 레시피 🍲🥩 오늘은 한국인의 밥상에 빠질 수 없는 국물 요리, 시원하고 깊은 맛이 일품인 소고기무국 레시피를 준비했어요! 넉넉한 무와 부드러운 소고기의 조화는 언제 먹어도 질리지 않죠. 집에서도 쉽고 맛있게 소고기무국을 끓여보세요 😊​시간도 오래 걸리지 않고, 간단한 재료로 깊은 맛을 낼 수 있답니다. 지금부터 집에서 소고기무국을 끓이는 비법을 알려드릴게요!****​이 뽀얀 국물이 바로 소고기무국의 핵심! 🥰​**계량 기준 - 밥숟가락**​(4인분 기준)​**재료 준비**​* **주재료:** * 소고기 (양지 또는 국거리) 200g * 무 1/2개 (약 300g) * 대파 1/2 대 * 다진 마늘 1 숟가락 * 참기름 1 숟가락 * 국간장 2 숟가락 (또는 소금으로 간 조절) * 물 1.5L​* **선택 재료:*.. 2025. 4. 26.
자취요리 계량없이 오뎅탕 쉽게 만들기 오늘은 아주 간단하게 어묵탕 만들기를 시작하겠습니다. 이전에 한식부페를 운영해 어머니 친구분들께 음식을 배운 터라 계량은 없습니다. 간을 보면서 맞춰야 합니다. 그래도 굉장히 쉽게 쉽게 따라 하실 수 있으며 맛도 소름 끼치게 맛있는 건 아니지만 충분히 그 이름의 걸맞은 음식의 맛이 납니다. 지금은 자취생활을 하기 때문에 소량으로 계량 없이 어묵탕을 만들어보겠습니다. 자 시작하겠습니다. 오뎅탕 만들기. 재료 - 어묵, 무, 파, 간장, 소금, 후추, 다진 마늘, 청양고추(없어도 됩니다.) 1. 식자재 마트든 편의점이든 어묵과 무를 구매합니다. 소량으로 먹을 거면 천 원대의 금액으로 쉽게 구매하실수 있습니다. 2. 어묵과 무, 파를 칼 또는 가위로 잘라서 놓습니다. 자취 요리기 때문에 굳이 칼을 안 쓰셔도 .. 2022. 6. 1.
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