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집에서 끓이는 뜨끈하고 구수한 설렁탕 만들기 🍲🥣

집에서 끓이는 뜨끈하고 구수한 설렁탕 만들기 🍲🥣

쌀쌀한 날씨에 온몸을 따뜻하게 녹여주는 설렁탕! 뽀얀 국물에 밥 한 공기 말아 김치와 함께 먹으면 정말 꿀맛이죠. 🥰 오늘은 집에서도 깊고 진한 설렁탕 맛을 낼 수 있는 레시피를 소개해 드릴게요. 생각보다 어렵지 않으니 한번 도전해보세요!​​​​​집에서 끓여 더 믿음직하고 맛있는 설렁탕, 함께 만들어 볼까요? 😊​​​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(넉넉한 4인분 기준)​​​재료 준비​소 사골 2kg​소 잡뼈 1kg (선택 사항)​양지머리 또는 사태 300g​물 넉넉히 (사골, 잡뼈 잠길 정도)​대파 흰 부분 2대​마늘 5~6쪽​국간장 2~3숟가락 (간 조절)​소금 약간 (추가 간 조절)​후춧가루 약간​송송 썬 대파 (고명용)​밥​신선한 재료가 맛있는 설렁탕의 기본!​1. 핏물 빼기​가장 먼저 사골과..

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  • · 2025. 5. 3.
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