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비오느날음식1

🍚 비 오는 날 생각나는 부침개! 겉바속촉 김치전 황금 레시피! 🌶️ 안녕하세요! 오늘은 비 오는 날이면 절로 생각나고, 막걸리 안주로도 밥반찬으로도 최고인 '김치전' 레시피를 가져왔어요. 😊 잘 익은 김치만 있다면 누구나 쉽게 만들 수 있는 마성의 레시피랍니다! 바삭한 가장자리와 촉촉한 속의 조화가 일품인 김치전, 저와 함께 맛있게 만들어 볼까요?보기만 해도 침샘 자극! 🤤​​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(2-3인분 기준)재료 준비 * 잘 익은 배추김치 2컵 (국물 포함) * 부침가루 또는 밀가루 1.5컵 (종이컵 기준) * 차가운 물 1컵 (종이컵 기준) * 김치 국물 1/2컵 * 계란 1개 (선택 사항, 반죽의 농도와 맛을 좋게 해줘요) * 양파 1/4개 (채 썰기, 선택 사항) * 대파 또는 쪽파 1/2대 (송송 썰기, 선택 사항) * 식용유 넉넉히 신선한 재.. 2025. 5. 13.
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