🔥 복날 무더위 끝판왕! 집에서 뽀얗고 진한 닭곰탕 끓이는 황금 레시피 (초간단 비법 대공개) 🐔

🔥 복날 무더위 끝판왕! 집에서 뽀얗고 진한 닭곰탕 끓이는 황금 레시피 (초간단 비법 대공개) 🐔무더운 복날, 지친 몸을 위한 보양식이 간절하시죠? 밖에서 사 먹는 닭곰탕도 좋지만, 집에서 직접 끓여 더욱 진하고 뽀얀 명품 닭곰탕으로 온 가족의 기운을 팍팍! 북돋아 주는 건 어떠세요?오늘 소개할 레시피는 요리 초보도 실패 없이 뽀얗고 깊은 국물 맛을 낼 수 있는 닭곰탕의 모든 것입니다. 정성껏 끓인 닭곰탕 한 그릇이면 잃었던 입맛도 되찾고, 올여름 무더위도 거뜬히 이겨낼 수 있을 거예요! 지금 바로 닭곰탕 마스터에 도전해보세요!🐔 필수 재료 준비 (4인분 기준, 푸짐하게!)닭 1마리 (10호~12호, 영계보다 큰 닭이 진한 국물 맛의 비결이에요!)통마늘 10~15알대파 1대 (흰 부분 위주로)양파 ..

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• · 2025. 8. 2.

장어덮밥 만들기! 🤤 장어의 풍미가 가득한 특별한 한 끼!

안녕하세요! 오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 장어덮밥 레시피를 준비했어요. 짭짤하면서도 달콤한 특제 소스와 부드러운 장어의 조화는 정말 환상적이죠! 집에서도 간편하게 만들어 풍성한 식사를 즐겨보세요. 😊​눈으로도 먹음직스러운 장어덮밥! 😋​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵​(1인분)​재료 준비​장어 1마리 (구이용)​밥 1공기​쪽파 약간 (송송 썬 것)​깨소금 약간​김가루 약간 (선택 사항)​산초가루 약간 (선택 사항)​양념 (장어 구이 및 덮밥 소스)​간장 3숟가락​맛술 2숟가락​설탕 2숟가락​물엿 1숟가락​생강즙 1/2 작은숟가락​다진 마늘 1/4 작은숟가락​후춧가루 약간 ​신선한 재료로 맛있는 장어덮밥을 만들어 봅시다!​1. 장어 손질 및 초벌 (시판용 구이 장어는 생략 가능)​① 생물 장어를 사용하..

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• · 2025. 5. 5.

초간단 보양식! 해신탕 만들기 🍲

안녕하세요! 오늘은 지친 몸에 활력을 불어넣어 줄 초간단 해신탕 레시피를 들고 왔어요. 다양한 해산물과 닭고기가 어우러져 깊고 시원한 국물 맛이 일품이죠! 특별한 날이나 가족 보양식으로도 아주 좋답니다. 복잡한 과정 없이 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 해신탕, 지금 바로 시작해 볼까요? 😊​​​집에 있는 재료와 간단한 손질만으로 뚝딱 만들 수 있는 초간단 레시피! 함께 만들어 봐요!​​​​​​깊고 시원한 국물이 일품! 초간단 해신탕 🍲​​​계량 기준 - 밥숟가락​​​(약 2~3인분)​​​재료 준비​​​닭 1마리 (약 1kg 내외)​전복 2~3마리​새우 5~6마리​조개 (모시조개, 바지락 등) 1줌​대파 1대 (흰 부분 위주로 큼직하게 썬 것)​마늘 5~6쪽 (칼등으로 으깬 것)​생강 1톨 (얇게 슬라..

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• · 2025. 5. 2.