반응형 보양식6 온 가족이 함께 즐기기 좋은 따끈하고 든든한 요리 따끈한 국물에 든든하게! 집에서 즐기는 종로 닭한마리 만들기! 🐔🍲 안녕하세요! 오늘은 쌀쌀한 날씨에 온 가족이 둘러앉아 뜨끈하게 즐기기 좋은 '닭한마리' 레시피를 가져왔어요. 😋 시원~하면서도 깊은 닭 육수에 쫄깃한 떡과 부드러운 감자, 그리고 마무리 칼국수까지! 정말 든든하고 맛있는 한 끼 식사랍니다. 집에서도 외식 분위기 그대로 간단하게 만들 수 있으니, 저와 함께 맛있는 닭한마리를 만들어 볼까요? 😊보기만 해도 몸이 따뜻해지는 닭한마리! ♨️계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(2-3인분 기준)재료 준비 * 닭 1마리 (800g ~ 1kg 사이의 영계 또는 토종닭) * 물 2~3리터 * 마늘 10~15개 (통마늘) * 생강 1톨 (엄지손가락 크기) * 대파 1대 * 양파 1/2개 * 감자 1~2개 * 떡볶이 떡 한 줌 (약 100g) * 칼국수면 1~2인분특제 .. 2025. 5. 10. 장어덮밥 만들기! 🤤 장어의 풍미가 가득한 특별한 한 끼! 안녕하세요! 오늘은 몸에 좋고 맛도 좋은 장어덮밥 레시피를 준비했어요. 짭짤하면서도 달콤한 특제 소스와 부드러운 장어의 조화는 정말 환상적이죠! 집에서도 간편하게 만들어 풍성한 식사를 즐겨보세요. 😊눈으로도 먹음직스러운 장어덮밥! 😋계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(1인분)재료 준비장어 1마리 (구이용)밥 1공기쪽파 약간 (송송 썬 것)깨소금 약간김가루 약간 (선택 사항)산초가루 약간 (선택 사항)양념 (장어 구이 및 덮밥 소스)간장 3숟가락맛술 2숟가락설탕 2숟가락물엿 1숟가락생강즙 1/2 작은숟가락다진 마늘 1/4 작은숟가락후춧가루 약간 신선한 재료로 맛있는 장어덮밥을 만들어 봅시다!1. 장어 손질 및 초벌 (시판용 구이 장어는 생략 가능)① 생물 장어를 사용하.. 2025. 5. 5. 온 가족 영양만점, 부드럽고 고소한 전복죽 만들기! 🤤🥣 안녕하세요! 오늘은 온 가족이 함께 즐기기 좋은 영양 가득한 전복죽 레시피를 소개하려고 해요. 아플 때나 입맛 없을 때 먹으면 속이 편안해지고 기운이 나는 특별한 음식이랍니다. 신선한 전복의 풍미와 부드러운 쌀알이 어우러져 정말 맛있어요! 저와 함께 쉽고 간단하게 만들어 볼까요?눈으로도 따뜻함이 느껴지는 영양만점 전복죽! 😋계량 기준 - 밥숟가락(2인분)재료 준비전복 2마리 (중간 크기)불린 쌀 1컵참기름 1숟가락국간장 또는 소금 약간물 5컵다진 당근 1숟가락 (선택)다진 양파 1숟가락 (선택)김가루 약간 (고명)쪽파 약간 (잘게 썬 것, 고명)참깨 약간 (고명) 싱싱한 재료들이 맛있는 전복죽을 만들어 줄 거예요!1. 재료 손질① 전복은 솔로 깨끗하게 문질러 씻은 후 껍데.. 2025. 5. 3. 초간단 보양식! 해신탕 만들기 🍲 안녕하세요! 오늘은 지친 몸에 활력을 불어넣어 줄 초간단 해신탕 레시피를 들고 왔어요. 다양한 해산물과 닭고기가 어우러져 깊고 시원한 국물 맛이 일품이죠! 특별한 날이나 가족 보양식으로도 아주 좋답니다. 복잡한 과정 없이 집에서도 손쉽게 만들 수 있는 해신탕, 지금 바로 시작해 볼까요? 😊집에 있는 재료와 간단한 손질만으로 뚝딱 만들 수 있는 초간단 레시피! 함께 만들어 봐요!깊고 시원한 국물이 일품! 초간단 해신탕 🍲계량 기준 - 밥숟가락(약 2~3인분)재료 준비닭 1마리 (약 1kg 내외)전복 2~3마리새우 5~6마리조개 (모시조개, 바지락 등) 1줌대파 1대 (흰 부분 위주로 큼직하게 썬 것)마늘 5~6쪽 (칼등으로 으깬 것)생강 1톨 (얇게 슬라.. 2025. 5. 2. 🐔🥣 몸보신 끝판왕! 집에서 끓이는 삼계탕 황금 레시피 ✨ 안녕하세요! 오늘은 기력이 없을 때, 혹은 특별한 날 온 가족이 함께 즐기기 좋은 삼계탕 레시피를 소개해 드릴게요. 푹 고아낸 닭 육수의 깊은 맛과 부드러운 살코기가 일품인 건강 메뉴랍니다! 😊집에서도 정성껏 끓이면 전문점 못지않은 맛있는 삼계탕을 만들 수 있어요. 저만의 비법 재료와 끓이는 팁을 더해 온 가족의 건강을 책임질 삼계탕을 지금 바로 함께 만들어 볼까요? 😋이미지: 뚝배기에 담긴 김이 모락모락 나는 삼계탕의 따뜻하고 건강한 모습🐔 재료 준비 (1마리 기준)영계 1마리 (약 500~600g)찹쌀 1/2컵황기 2~3뿌리대추 5~6알마늘 5~6쪽생강 슬라이스 3~4쪽대파 1/2대 (흰 부분)물 넉넉히 (닭이 잠길 정도)소금, 후춧가루 (기호에 따라)밤 3~4알은행 .. 2025. 4. 27. 깊고 진한 맛! 집에서 끓이는 구수한 추어탕 레시피 🍲 **쌀쌀한 날씨에 몸을 따뜻하게 녹여주는 영양 만점 추어탕 레시피를 준비했어요!** 미꾸라지의 깊은 맛과 우거지의 시원함, 그리고 얼큰한 양념의 조화는 잃어버린 입맛도 돌아오게 한답니다. 집에서도 푸짐하고 맛있는 추어탕을 끓여 온 가족이 건강한 식사를 즐겨보세요 😊어렵게 생각할 수 있지만, 몇 가지 팁만 알면 누구나 깊은 맛의 추어탕을 끓일 수 있습니다. 지금부터 구수하고 얼큰한 추어탕의 황금 레시피를 알려드릴게요!****몸과 마음을 따뜻하게 녹여주는 추어탕! 🥰**계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵**(4인분 기준)**재료 준비*** **주재료:** * 미꾸라지 500g * 물 넉넉히 * 소금 약간 * 우거지 (삶아서 먹기 좋게 썬 것) 200g * 숙주 100g * 대파 1대 (송송 썰기).. 2025. 4. 26. 이전 1 다음 반응형
