반응형 닭요리3 칼칼하고 깊은 맛! 집에서 끓이는 닭개장 레시피 🐔🌶️ 쌀쌀한 날씨, 얼큰하고 따뜻한 국물이 생각날 때! 닭고기와 다양한 채소를 푹 끓여낸 닭개장은 한 그릇만 먹어도 속이 든든해지는 메뉴죠. 오늘은 집에서도 깊은 맛을 낼 수 있는 닭개장 레시피를 소개합니다. 칼칼한 양념과 부드러운 닭고기가 추위를 싹 녹여줄 거예요! 😊집에서 우려낸 깊은 맛과 얼큰함! 함께 끓여 볼까요? 😋계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(4인분 기준)1.재료 준비닭고기 (닭볶음탕용 또는 닭다리) 1마리 (약 1kg)고사리 (삶은 것) 200g숙주 200g대파 2대양파 1/2개느타리버섯 100g물 10컵 (닭 삶는 용) 신선한 재료들이 칼칼한 닭개장의 맛을 더해줍니다!2.닭고기 삶기 및 양념 재료물 10컵 (닭 삶는 용)양파 1/4개대파 (흰 부분) 1/2.. 2025. 5. 3. 톡 쏘는 시원함! 집에서 만드는 초계국수 레시피 🐔🍜 무더운 여름, 입맛 없을 때 생각나는 초계국수! 차가운 닭 육수에 쫄깃한 소면, 그리고 닭가슴살 고명까지 더해져 든든하면서도 상큼하게 즐길 수 있는 메뉴죠. 오늘은 집에서도 쉽게 만들 수 있는 초계국수 레시피를 소개합니다. 톡 쏘는 식초와 겨자의 맛이 더위를 싹 잊게 해줄 거예요! 😊집에서 즐기는 닭 육수의 깊은 맛과 상큼함! 함께 만들어 볼까요? 😋계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(2인분 기준)재료 준비소면 2인분 (약 160g)닭가슴살 1쪽 (약 150g)오이 1/2개깻잎 5장무 (얇게 슬라이스) 약간양파 1/4개대파 1/4대마늘 1쪽물 6컵 (닭 삶는 용)신선한 재료들이 시원한 초계국수의 맛을 더해줍니다!닭 육수 재료닭 삶은 물 6컵국간장 1숟가락.. 2025. 5. 3. 🐔🥣 몸보신 끝판왕! 집에서 끓이는 삼계탕 황금 레시피 ✨ 안녕하세요! 오늘은 기력이 없을 때, 혹은 특별한 날 온 가족이 함께 즐기기 좋은 삼계탕 레시피를 소개해 드릴게요. 푹 고아낸 닭 육수의 깊은 맛과 부드러운 살코기가 일품인 건강 메뉴랍니다! 😊집에서도 정성껏 끓이면 전문점 못지않은 맛있는 삼계탕을 만들 수 있어요. 저만의 비법 재료와 끓이는 팁을 더해 온 가족의 건강을 책임질 삼계탕을 지금 바로 함께 만들어 볼까요? 😋이미지: 뚝배기에 담긴 김이 모락모락 나는 삼계탕의 따뜻하고 건강한 모습🐔 재료 준비 (1마리 기준)영계 1마리 (약 500~600g)찹쌀 1/2컵황기 2~3뿌리대추 5~6알마늘 5~6쪽생강 슬라이스 3~4쪽대파 1/2대 (흰 부분)물 넉넉히 (닭이 잠길 정도)소금, 후춧가루 (기호에 따라)밤 3~4알은행 .. 2025. 4. 27. 이전 1 다음 반응형
