향긋함에 밥 한 공기 뚝딱! 실패 없이 만드는 깻잎장아찌 레시피 🍚🌿

안녕하세요! 오늘은 따뜻한 밥 위에 척 얹어 먹으면 세상 꿀맛인 국민 밥반찬, 깻잎장아찌 레시피를 소개합니다. 향긋한 깻잎 향과 짭조름, 달콤, 새콤한 간장 양념이 어우러져 그야말로 밥도둑이 따로 없어요! 한 번 만들어두면 든든하게 오래 두고 먹을 수 있는 깻잎장아찌, 집에서 간단하게 만들어 볼까요?​향긋한 밥도둑! 맛있는 깻잎장아찌 😋​계량 기준 - 계량컵(200ml), 밥숟가락​(1.5리터 유리 용기 1개 분량)​재료 준비​주재료: * 깻잎 200g (약 100-120장)간장물 (절임물): * 진간장 1컵 * 물 2컵 * 설탕 1컵 * 식초 1컵 * 다시마 (5x5cm) 2-3조각 (선택 사항) * 건표고버섯 1-2개 (선택 사항) * (선택) 양파 1/4개, 대파 흰 부분 1/2대추가 선택 재료 ..