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경상도식소고기무국만들기1

한국인의 소울푸드! 지역별 특징이 있는 소고기무국 중에서도 칼칼하고 시원한 맛이 일품 😊 뜨끈~하고 칼칼하게! 경상도식 얼큰 소고기무국 끓이기! 🌶️🥣 안녕하세요! 오늘은 비 오는 날이나 쌀쌀한 날씨에 더욱 생각나는 뜨끈한 국물 요리, '경상도식 소고기무국' 레시피를 가져왔어요! 😋 맑은 국물의 일반적인 소고기무국과 달리 고춧가루를 넣어 얼큰하고 칼칼한 맛이 특징이랍니다. 푹 익은 소고기와 부드러운 무가 만나 속까지 뜨끈하게 데워주는 경상도식 소고기무국! 집에서도 어렵지 않게 만들 수 있으니 저와 함께 얼큰하게 끓여 볼까요? 😊​보기만 해도 해장되는 기분! 경상도식 소고기무국이에요! ✨​​계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(3-4인분 기준)재료 준비 * 소고기 국거리용 (양지 또는 사태) 200~300g * 무 1/4개 (약 200g, 나박썰기 또는 큼직하게 썰기) * 대파 1대 (어슷 썰기) * 다진 마늘 1.5숟가락 * 고춧가루 1.5~2숟가락 (기.. 2025. 5. 10.
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