반응형 겨울음식2 칼칼하고 깊은 맛! 집에서 끓이는 닭개장 레시피 🐔🌶️ 쌀쌀한 날씨, 얼큰하고 따뜻한 국물이 생각날 때! 닭고기와 다양한 채소를 푹 끓여낸 닭개장은 한 그릇만 먹어도 속이 든든해지는 메뉴죠. 오늘은 집에서도 깊은 맛을 낼 수 있는 닭개장 레시피를 소개합니다. 칼칼한 양념과 부드러운 닭고기가 추위를 싹 녹여줄 거예요! 😊집에서 우려낸 깊은 맛과 얼큰함! 함께 끓여 볼까요? 😋계량 기준 - 밥숟가락, 계량컵(4인분 기준)1.재료 준비닭고기 (닭볶음탕용 또는 닭다리) 1마리 (약 1kg)고사리 (삶은 것) 200g숙주 200g대파 2대양파 1/2개느타리버섯 100g물 10컵 (닭 삶는 용) 신선한 재료들이 칼칼한 닭개장의 맛을 더해줍니다!2.닭고기 삶기 및 양념 재료물 10컵 (닭 삶는 용)양파 1/4개대파 (흰 부분) 1/2.. 2025. 5. 3. 추운 날씨에 딱! 뜨끈하고 칼칼한 김치우동 만들기 🍜🌶️ 차가운 바람이 불어오는 날, 따뜻하고 얼큰한 국물이 간절해지죠? 오늘은 시원하고 칼칼한 김치와 쫄깃한 우동면이 환상적인 조화를 이루는 김치우동 레시피를 소개해 드릴게요. 😊 간단한 재료로 집에서도 맛있고 푸짐한 김치우동을 뚝딱 만들 수 있답니다! 온 가족이 함께 즐기기 좋은 메뉴예요. 🥰후루룩 넘어가는 우동 면발과 얼큰한 김치 국물의 조화! 지금 바로 만들어 볼까요?잘 익은 김치와 쫄깃한 우동면의 만남! 보기만 해도 속이 따뜻해지는 기분이네요. 🤤자, 그럼 함께 맛있는 김치우동을 만들어 볼까요?🍳 재료 준비 (1인분 기준)우동면 1인분 (냉동 또는 삶은 면)잘 익은 김치 1/4포기 (약 100g)대파 1/4대어묵 1~2장 (선택 사항)달걀 1개 (선택 사항)물 또는 멸치 다시마 .. 2025. 4. 29. 이전 1 다음 반응형
